Сегодня электричество отключилось во время завтрака и оставалось отключенным большую часть дня. Я особо не обращал внимания, потому что погода была теплая и солнечная, а интернет еще работал. Но затем во время обеда я хотел использовать кухонный комбайн, чтобы смешать немного борща до однородной консистенции для бабушки Нины. Тогда я понял, что мне нужно электричество. Хорошо, нет проблем, подумал я, я просто отнесу кухонный комбайн вниз и включу его в удлинитель, который подключен к генератору в подвале. Это генератор, питающий водяные насосы, телевизор, Wi-Fi-маршрутизатор и флуоресцентную лампу в столовой. Я подключал прибор к розетке, когда Геннадий и Александр закричали мне – Нет, нет, нет!
Оказывается, им нужно быть очень осторожными в использовании энергии, потому что надежный маленький генератор в подвале не выдержит нагрузку более 1 киловатта.

Я взглянул на характеристики, напечатанные на кухонном комбайне, и обнаружил, что он потребляет 650 Вт. Я сказал Геннадию, что мне нужно запустить его всего на несколько секунд, и сначала я отключу люминесцентную лампу, и он сказал, хорошо, давай, попробуй. Так мы и сделали, и это сработало. Я очень рада, что все получилось, потому что оказалось, что бабушке Нине не понравилась зернистая гречневая запеканка с кусочками свинины, которую приготовила к ужину команда поваров, зато она съела сытную порцию купажированного борща.
Конечно, есть большие проблемы с небольшим генератором. Например, нет возможности запустить стиральную машину, а это значит, что белье будет резервным, и нет возможности включить холодильник и морозильник. Отсутствие электричества для холодильника и морозильной камеры не было большой проблемой зимой, но поскольку температура окружающей среды поднимается весной и летом, кухонный персонал не сможет полагаться на «холодную кладовую» и должен будет использовать ее. холодильник и морозильник больше. Также могут понадобиться электровентиляторы или обогреватели помещений, в зависимости от текущих погодных условий (некоторых наиболее ослабленных пожилых людей необходимо круглосуточно держать в «тепличных» условиях).
Если какие-либо читатели хотели бы принять участие в решении проблемы аварийного/резервного питания для дома престарелых, пожалуйста, не стесняйтесь посетить Сообщество РАЯ страницу для получения подробной информации о том, как вы можете быть в состоянии помочь.